Понадобится яйцо и соль.
Подготовьте небольшую мисочку. Сверху выложите кусок пищевой пленки, чтобы концы ее свободно свисали по края.
Смажьте с помощью кулинарной кисточки пленку капелькой любого растительного масла.
Яйцо хорошо помойте. Уделите этому процессу особое внимание, т.к. на поверхности яичной скорлупы содержится большое количество бактерий. Поэтому тщательно мойте яйца горячей водой, лучше всего с использованием специальной щеточки и средства для мытья пищевых продуктов. Сейчас в продаже есть уже мытые яйца, поэтому вполне можете использовать и их, но имейте в виду, что их срок годности, как правило меньше, чем у обычных яиц.
Аккуратно вбейте яйцо в пленку, обязательно сохранив желток целым. Поднимите края пленки и закрутите яйцо, стараясь, чтобы внутри не осталось воздуха.
В кастрюльке вскипятите воду.Аккуратно опустите в кипящую воду яйцо в пленке. Готовьте при постоянном небольшом кипении 4-5 минут. Белок должен хорошо схватиться, а желток наполовину приготовиться.
Достаньте пленку с яйцом и немного остудите.
Аккуратно отделите пленку от самого яйца и посолите готовый продукт. По своему желанию приправьте яйцо какими-то любимыми пряностями: молотый острый перец, чесночный порошок или паприка, лучше всего копченая будут очень уместны. А может быть вы решите посыпать готовое яйцо-пашот свежим укропом или зеленым луком - выбирайте на свой вкус.
Подавайте яйцо-пашот со свежим хлебом и сезонными овощами.

Простое в приготовлении морковное печенье, которое получается хрустящим снаружи и мягким внутри.

Быстрый вкусный завтрак за 3 минуты! Как приготовить яйцо пашот в микроволновке. Очень люблю тост с авокадо и яйцом пашот. Это еще и очень полезно! #shorts

Ингредиенты:

• 
  Яйцо куриное - 1 шт.


• 
  Вода горячая (почти кипяток) - 250 мл


• 
  Уксус - 1 ст.л


• 
  Соль - 1 щепотка


• 
  Тостовый хлеб - 1 кусочек


• 
  Авокадо - 1/2 шт.

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:

▶ Завтрак

▶ Вкусные бутерброды

▶ Бургеры, сэндвичи, шаурма

▶ Овощные блюда

▶ Вегетарианские рецепты

▶ Обед

▶ Ужин

Ингредиенты:

Яйцо — 1 шт.
Авокадо — 1 шт.
Лосось слабосоленый — 100 г
Багет —1 шт.
Уксус — 1 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец (смесь) — по вкусу
Базилик — 1 веточка

Приготовление:

1. Из авокадо чайной ложкой выбрать мякоть, размять вилкой, посолить и поперчить. Багет разрезать на кусочки, намазать каждый кусочек авокадо, положить сверху пару ломтиков красной рыбы.
2. Сварить яйцо пашот. Для этого в кастрюле вскипятить воду, налить уксус, яйцо разбить небольшую посуду. В кипящей воде сделать ложкой воронку и влить сырое яйцо. Через 2 минуты выловить яйцо шумовкой.
3. Положить пашот на бутерброды с авокадо и рыбой. Украсить базиликом. При разрезе острым ножом желток вытечет.

Приятного аппетита!

http://kolobok23.ru/post460450057/

Ингредиенты:



Яйцо — 1 шт.

Авокадо — 1 шт.

Лосось слабосоленый — 100 г

Багет —1 шт.

Уксус — 1 ст. л.

Соль — по вкусу

Перец (смесь) — по вкусу

Базилик — 1 веточка



Приготовление:



1. Из авокадо чайной ложкой выбрать мякоть, размять вилкой, посолить и поперчить. Багет разрезать на кусочки, намазать каждый кусочек авокадо, положить сверху пару ломтиков красной рыбы.

2. Сварить яйцо пашот. Для этого в кастрюле вскипятить воду, налить уксус, яйцо разбить небольшую посуду. В кипящей воде сделать ложкой воронку и влить сырое яйцо. Через 2 минуты выловить яйцо шумовкой.

3. Положить пашот на бутерброды с авокадо и рыбой. Украсить базиликом. При разрезе острым ножом желток вытечет.



Приятного аппетита!

Дожди как зарядили так и льют, с громом и молниями - все как полагается маю. Это, конечно, вносит определенные коррективы в образ действий, но совсем не в образ мыслей, и вообще весной совсем нет места для грусти, разве что легкой-легкой, что весна так стремительна и так скоротечна. Травы, травы, травы вот успели и одуваны уже по пояс, по пояс маленькому человеку.

Ходили с ним сегодня в поликлинику на техосмотр - уже семьдесят семь сантиметров у парня и девять четыреста веса, а то я смотрю, что у него за последний месяц как-то щеки активно наросли, да и восьмикилограммовая гантель стала мне подозрительно легка.

Но гантели гантелями, физкультура физкультурой, а я дико скучаю по бегу.

Путем проб и ошибок нашла для себя идеальный способ приготовления любимого яйца пашот. Варю его в глубокой сковороде, вот и весь секрет.

Гренка с яйцом пашот и семгой от Людмилы Паржиной

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...